著作名称

书号

出版社

出版年月

项目来源（编号）

作者

本人排名

食品微生物学

ISBN 978-7-03-058690-2

科学出版社

Oct-18

贺稚非，霍乃蕊

第二

微生物生物学

ISBN 978-7-5655-1949-9

中国农业大学出版社

Apr-18

霍乃蕊 余知和

第一

食品免疫学

ISBN 978-7-5655-1938-3

中国农业大学出版社

Jan-18

贺稚非，车会莲，霍乃蕊

第三

科学视角下的农场动物福利

ISBN978-7-5655-2081-5

中国农业大学出版社

201808

山西省科技攻关项目(200080311033)

杨玉

微生物生物学

ISBN 978-7-5655-1949-9

中国农业大学出版社

201801

高等农林教育“十三五”规划教材

闫芳

参编

兽医微生物学

ISBN 978-7-5655-2034-1

中国农业大学出版社

201806

高等农林教育“十三五”规划教材

闫芳

参编